Aperitivo
I BOTTEGHINI
I nostri assaggi per arricchire il vostro aperitivo
Fiocco di Culatello con gnocco fritto all'emiliana € 4
Mondeghili alla milanese e maionese € 3
Baccalà mantecato, pane croccante, pesto di pomodoro e olive di Taggia €3
Vitello tonnato € 2,5
Ravioli del plin ripieni di ricotta Seirass e spinaci al burro e salvia € 3
Rigatoni all' amatriciana con cacio di Pienza € 3
Mezzi paccheri con verdurine disidratate e calamari € 3
Baccalà fritto, vellutata di piselli, polvere di olive di Taggia € 4
Tagliata di scamone piemontese € 4
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FIOCCO DI CULATELLO CON GNOCCO FRITTO € 16
ASSAGGIO DI FORMAGGI
2 formaggi € 3
4 formaggi € 7
6 formaggi € 12
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​- VINI AL CALICE -
BOLLICINE
Col Saliz Prosecco di Valdobbiadene € 5
Scuropasso Roccapietra Extra Brut (pinot Nero) € 8
​ Alain Kroos Champagne Brut € 10
BIANCHI
Marco Capra Langhe bianco € 4
Tiare Friulano € 8
Librandi Critone € 7
ROSATI
Rosa del Golfo Hype € 6
ROSSI
Marco Capra Rosso delle Langhe € 6
Tramin Lagrein € 7
Librandi Cirò Riserva Duca San Felice € 8
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LISTA DRINKS
Aperol Spritz € 7
Campari Spritz € 7
Select Spritz € 7
P31 Spritz € 7
Violet Spritz € 7
Americano € 8
Gin Tonic da € 8 a € 15
Caipiroska € 10
Hugo € 10
​MI-TO € 9
Mojto € 10
Black Mojto € 10
Moscow Mule € 8
London Mule € 8
Negroni € 9
Sbagliato € 9
Succo di pomodoro condito € 8
​Analcolico della casa € 8
Crodino € 5
​Campari Soda € 5
Bloody Mary € 10
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SIGNATURE COCKTAIL
Bear'N Art € 10
( Succo di mela, miele d'acacia scottato, cranberries, guarnizione di elicriso italico)
Latte + € 12
(Crema di cocco, tonica feever India, Coca Buton)
Negroni Svegliato € 10
(Bitter Campari, Gin Bordiga Smoked, Vermouth al caffè homemade)
Santa Kaos € 12
(Carpano Vermooth Bianco, Gin OM, Bitter Bianco Luxardo, Briottet Litchis)
Manhiland € 10
(Vermouth Punt & Mes, Whisky Laphroaig 10y, Angostura bitter)
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